Sendero Local: Ermita de Santa Bárbara.

"El trazado da comienzo junto a la plaza de toros, por una angosta senda que, en subida, nos conduce a la carretera asfaltada que va de Rubielos a Fuentes. El coso de Rubielos de Mora, donde hay una gran afición taurina, fue inaugurado en el año 1932 y actualmente tiene un aforo de 3.000 espectadores. La construcción es muy curiosa, debido a que fue erigida solo la primera mitad, por lo que tiene apariencia de un anfiteatro romano. Está catalogada como de tercera categoría y acoge todos los meses de septiembre, animados festejos taurinos. Cogemos dicha carretera hacia la derecha, para llegar al mirador de la Cruz de los Huertos. En este punto, tomamos un camino amplio que surge a la izquierda y que en pronunciada subida nos introduce en un pinar joven repoblado. Una vez alcanzada una torreta eléctrica, la pista se convierte en senda, y a la derecha nos encamina hacia un collado, donde giraremos hacia la izquierda, para continuar por un camino que progresivamente se estrecha y aumenta su pendiente. Una vez alcanzada la cima, culminaremos la ruta con las hermosas ruinas de la ermita de Santa Bárbara. El pequeño templo, del que hoy tan sólo se conservan unas ruinas, data del siglo XV y es una obra de mampostería y cantería, que constaba de una única nave cubierta, a dos aguas. Desde este punto, la panorámica de Rubielos de Mora y su entorno es espectacular y en días claros, se puede alcanzar a ver los municipios de Nogueruelas y la ermita de Santa Isabel, en Fuentes de Rubielos."